Bật Mí Lợi Ích Của Lá Sâm Ngọc Linh!
Lá sâm Ngọc Linh tươi và khô, cũng được gọi là lá cây Polygala tenuifolia, cũng có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của lá sâm Ngọc Linh và cách sử dụng:
- Tăng cường trí nhớ: Lá sâm Ngọc Linh được cho là có khả năng cải thiện trí nhớ, tăng cường sự tập trung và sự nhớ.
- Giảm căng thẳng và lo lắng: Lá sâm Ngọc Linh có tác dụng thư giãn và giúp giảm căng thẳng, lo lắng, và tăng cường trạng thái tinh thần thoải mái.
- Hỗ trợ giấc ngủ: Lá sâm Ngọc Linh có tính chất an thần và có thể giúp cải thiện giấc ngủ. Nó được sử dụng để giảm các triệu chứng mất ngủ và tạo điều kiện cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Lá sâm Ngọc Linh được cho là có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Lá sâm Ngọc Linh có tính chất hỗ trợ tiêu hóa, có thể giúp giảm các vấn đề về tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi, và buồn nôn.
Cách sử dụng lá sâm Ngọc Linh thường bao gồm:
- Trà lá sâm Ngọc Linh: Rửa sạch lá, sau đó sắc lá trong nước nóng trong khoảng 5-10 phút. Uống trà trong ngày.
- Nước sắc lá sâm Ngọc Linh: Lá sâm Ngọc Linh có thể được sắc nước để uống. Đun sôi lá trong nước khoảng 15-20 phút, sau đó lọc và uống.
- Chiết xuất lá sâm Ngọc Linh: Có thể tìm thấy các dạng chiết xuất của lá sâm Ngọc Linh trong dạng viên hoặc dạng nước, và sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Thành phần hóa học chính trong lá sâm Ngọc Linh tươi bao gồm:
- Ginsenoside: Ginsenoside là thành phần chính và quan trọng nhất của sâm Ngọc Linh. Nó thuộc nhóm saponin và đóng vai trò quan trọng trong nhiều tác dụng của sâm, bao gồm tăng cường sinh lực, cải thiện trí nhớ, giảm stress và chống oxy hóa.
- Panaxolide: Đây là một dạng Sesquiterpene lactone mới được tìm thấy trong lá sâm Ngọc Linh. Nghiên cứu sơ bộ đã chỉ ra khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư gan của Panaxolide.
- Các thành phần khác: Lá sâm Ngọc Linh còn chứa nhiều thành phần hóa học khác như flavonoid, polyphenol, axit amin và các chất chống oxy hóa khác. Những thành phần này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các lợi ích cho sức khỏe.
ginsenoside là thành phần chính trong nhân sâm và có vai trò quan trọng trong nhiều tác dụng của nó. Số lượng và hàm lượng ginsenoside có trong nhân sâm sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu quả của nó.
Sâm Ngọc Linh được đánh giá cao vì có hàm lượng saponin cao và đa dạng. Số lượng saponin đã được tinh chế và phân lập từ rễ, thân và lá của sâm Ngọc Linh lên đến 63 loại, vượt trội so với các loại sâm khác trên thế giới như sâm Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc và Mỹ. Điều này cho thấy sâm Ngọc Linh có tiềm năng cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe hơn.
Việc có nhiều loại saponin và hàm lượng cao trong sâm Ngọc Linh có thể giúp nó có hiệu quả tốt hơn trong việc tăng cường sức khỏe, bổ sung năng lượng, cải thiện trí nhớ và giảm căng thẳng. Sâm Ngọc Linh đã được xem như “Quốc bảo” của Việt Nam vì những đặc tính độc đáo và giá trị sức khỏe mà nó mang lại.
Đặc điểm về lá sâm Ngọc Linh tươi mô tả như sau:
- Lá sâm Ngọc Linh có dạng lá kép, hình chân vịt và mọc ở đỉnh thân cây sâm.
- Cuống lá kép có độ dài từ 2 đến 12cm. Mỗi lá kép thường bao gồm 5 lá chét, có hình dạng trứng ngược, mác hoặc bầu dục.
- Mép lá chét có răng cưa, đầu lá nhọn và gốc lá hình nêm.
- Lá chét ở giữa là lá lớn nhất, có độ dài khoảng 15cm và rộng 3-5cm.
- Gân lá có hình dạng như lông chim và thường có 10 cặp gân chính, trong khi gân phụ có hình dạng mạng.
- Phiến lá có màu xanh lục.
Cây sâm Ngọc Linh khi nảy mầm từ hạt chỉ có 1 lá kép với 5 lá chét. Từ năm thứ 3 trở đi, hầu hết cây sâm sẽ có 2 lá kép, năm thứ 4 thường có 3 lá kép, năm thứ 5 và sau đó thường có 4-5 lá kép, và rất ít cây có 6 lá kép.
Lá Sâm Ngọc Linh tươi có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe như sau:
- Tăng cường sinh lực cho nam giới: Lá Sâm Ngọc Linh được cho là có khả năng tăng cường sức mạnh, sinh lực và năng lượng cho nam giới.
- Chống oxi hóa và làm chậm quá trình lão hóa: Lá Sâm Ngọc Linh tươi chứa các chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
- Tăng cường trí nhớ: Lá Sâm Ngọc Linh tươi được cho là có khả năng cải thiện trí nhớ và chức năng não.
- Giảm stress, trầm cảm và lo âu: Các thành phần có trong lá Sâm Ngọc Linh có tác dụng làm giảm stress, trầm cảm và lo âu, giúp cơ thể và tâm trí thư giãn.
- Hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể và ốm yếu: Lá Sâm Ngọc Linh được sử dụng để hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng và nâng cao sức khỏe tổng thể.
- Giải độc gan và bảo vệ gan: Lá Sâm Ngọc Linh tươi có công dụng giải độc gan, giúp làm sạch và tái tạo các tế bào gan, bảo vệ gan khỏi các tác động tiêu cực.
Cách sử dụng lá Sâm Ngọc Linh khô:
- Phơi khô và hãm trà: Lá Sâm Ngọc Linh có thể được phơi khô và sử dụng để hãm trà. Đun sôi nước và thả lá Sâm Ngọc Linh vào nước sôi, để ngấm trong một thời gian và sau đó uống.
- Ngâm rượu: Lá Sâm Ngọc Linh có thể được ngâm trong rượu để tạo ra một loại rượu Sâm Ngọc Linh. Rượu Sâm Ngọc Linh có thể được uống nhỏ lượng hoặc sử dụng như một loại gia vị trong nấu ăn.
- Sắc nước uống: Lá Sâm Ngọc Linh cũng có thể được sắc nước uống. Đun sôi nước và thả lá Sâm Ngọc Linh vào nước sôi, để ngấm trong một thời gian và sau đó uống nước này.
Lưu ý:
- Hạn chế sử dụng lá Sâm Ngọc Linh vào buổi tối, vì có thể gây khó ngủ
Lá Sâm Ngọc Linh khô 100 gram có thể được sử dụng để hãm trà hoặc ngâm rượu.
Để hãm trà, bạn có thể thực hiện như sau:
- Chuẩn bị 1-2 gram lá Sâm Ngọc Linh khô và 200 ml nước sôi.
- Đặt lá Sâm Ngọc Linh trong ấm đun nước sôi.
- Đổ nước sôi vào ấm chứa lá Sâm Ngọc Linh và đậy kín.
- Để lá ngấm trong nước trong khoảng 5-10 phút.
- Sau đó, lọc nước trà và có thể thêm đường hoặc mật ong để tăng thêm vị ngọt (tuỳ ý).
Để ngâm rượu, bạn có thể thực hiện như sau:
- Chuẩn bị 20-30 gram lá Sâm Ngọc Linh khô và 500 ml rượu (vodka, rượu gạo, hoặc rượu mạnh tùy chọn).
- Đặt lá Sâm Ngọc Linh trong một lọ thủy tinh sạch.
- Đổ rượu vào lọ để ngâm lá Sâm Ngọc Linh.
- Đậy kín lọ và để ngâm trong khoảng 2-4 tuần tại nhiệt độ phòng.
- Sau thời gian ngâm, lọc rượu ra khỏi lá Sâm Ngọc Linh và chuyển sang chai hoặc lọ khác để lưu trữ.
Lưu ý: Trước khi sử dụng lá Sâm Ngọc Linh khô, hãy đảm bảo rằng nó đã được mua từ nguồn tin cậy và không chứa bất kỳ chất phụ gia hay hóa chất có hại. Ngoài ra, hãy tuân thủ các hướng dẫn sử dụng và liều lượng khuyến nghị từ người chuyên gia hoặc nhãn hàng sản phẩm để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Trải Nghiệm Sức Mạnh Thiên Nhiên: Mua 100g Lá Sâm Ngọc Linh Khô Ngay Hôm Nay.
